Présentation des Vins Saint- Bacchus 2009 avec l'interprofession des Vins du Roussillon
L'ouverture de la dégustation
La préparation en cuisine
Charcuterie du Pays en accord avec les vins de fruits
Gambas- tapenade- tomates confites avec les blancs du Roussillons
Des grands vins doux naturels
Accords Maury et Banyuls avec des Fromages du Type Fourme- Roquefort-Tomme de Brebis